Puls på Vård & Vetenskap

Salutogen äldreomsorg med mat, kultur och miljö - Lena Axelsson

Episode Summary

När media skildrar svensk äldreomsorg handlar det ofta om undernäring och vanvård. Det här avsnittet får vi en helt annan bild.

Episode Notes

När media skildrar svensk äldreomsorg handlar det ofta om undernäring och vanvård. I det här avsnittet får vi en helt annan bild – en inblick i en välfungerande omsorgsverksamhet som utgår ifrån individen. Lena Axelsson är dietist och jobbar på Tre Stiftelser i Göteborg. De erbjuder omsorg och stöd med fokus på det friska och på att det som fungerar ska fungera ännu bättre – alltså ett salutogent förhållningssätt. Mat och näring är en viktig grund, tillsammans med miljö och kultur.

Ämnen: Geriatrik, nutrition, vård, bemötande, omvårdnad, utveckling