Hör Tommy Cederholm, professor emeritus vid Uppsala universitet, Institutionen för folkhälso- och vårdvetenskap, gå på djupet kring sambandet mellan åldrande, sarkopeni och nutrition.
Hör Tommy Cederholm, professor emeritus vid Uppsala universitet, Institutionen för folkhälso- och vårdvetenskap, gå på djupet kring sambandet mellan åldrande, sarkopeni och nutrition. Vi pratar bland annat om sarkopeni vid sjukdomar som cancer och reumatoid artrit, om riskfaktorer för sarkopeni och om hur man förebygger och behandlar.
Tommy Cederholm har varitchef för forskargruppen Klinisk nutrition och metabolism. Hans egen forskning fokuserar på interaktioner mellan energiomsättning, fett- och proteinintag, samt katabolism, inflammation och nutritionsstatus hos äldre, kroniskt sjuka och individer med demenssjukdomar. Numera är han också verksam vid Tema inflammation och åldrande vid Karolinska universitetssjukhuset och hedersmedlem i den europeiska nutritionsorganisationen ESPEN.
Podden ges ut av Fresenius Kabi AB.
www.fresenius-kabi.com